外装工事のための足場掛けとグリーストラップ
2025年12月15日
12/15/2025 外装工事のために全体に足場が掛かりました。 きれいに仕上がりますように🙏 醸造所内に排水用のグリーストラップが納品されていました。が、まだ設置はできません。グリーストラップは水質汚濁 […]
発泡酒製造免許を申請しました！
2025年11月26日
令和7年11月26日、管轄である川越税務署に発泡酒製造免許を申請しました。 ここから数カ月がヤマ場です、大変ですががんばります。 でも書類を用意していると色々見えてくることもあり、何だか楽しくなって来ました。
水質汚濁防止法遵守！
2025年10月20日
クラフトビール醸造所は、水質汚濁防止法を遵守する必要があります。 水質汚濁防止法における「特定施設設置届出書」を着工の60日前までに下水道組合に提出し受理されなければなりません。 ウィンターランドブルワリーも本日、「特定 […]
はじめまして、ウィンターランドブルワリーです！
2025年8月29日
Winterland Brewery （ウィンターランドブルワリー）です。 この度、埼玉県毛呂山町にクラフトビール醸造所を作ることになりました。 どうぞよろしくお願いいたします。